Cursus Chambres d’hôtes & Gîtesverhuur

“Naar Frankrijk….”, maar dan “met voorbereiding”. Een risico nemen, maar dan gecalculeerd. Dat kan met de intensieve 2-daagse cursus Chambres d’hôtes & gîtesverhuur, bedoeld voor iedere Nederlandstalige met plannen voor de start of overname van een klein toeristisch bedrijf in Frankrijk.

Ook andere gerelateerde bedrijfsactiviteiten komen in deze cursus uitgebreid aan de orde, afhankelijk van de wensen van de deelnemers: hotel & bar; restaurant & table d’hôte, camping, etc. Deze cursus duurt altijd twee dagen: een vrijdag en een zaterdag.

Deze Chambres d’hôtes & Gîteverhuur training leert u welke stappen te doorlopen in de diverse fasen van uw Franse bedrijf: de voorbereiding, de opstartfase en de exploitatiefase. U wilt immers dat uw gasten, die u na veel marketinginspanningen heeft binnengehaald, tevreden vertrekken en voor het volgend jaar uw accommodatie aanbevelen aan de vrienden van hun buren en de buren van hun vrienden. De training is volledig afgestemd op Frankrijk, zijn regels, zijn gewoontes, zijn  cultuur en zijn bureaucratie. Wilt u een bed & breakfast beginnen in Nederland, België of bij voorbeeld Spanje, dan is deze cursus niet voor u.

We geven deze cursus al sinds 2007, gebaseerd op “hands-on” ervaring met de opzet en succesvolle exploitatie van chambres d’hôtes en gedetailleerde kennis van de Franse regelgeving op dit gebied. Daarnaast hebben we inmiddels al vele tientallen ondernemersplannen van chambres d’hôtes en gîtes-verhuur gezien, beoordeeld of geschreven en ook in enkele tientallen gevallen gezien hoe de plannen in de praktijk zijn uitgepakt.

Dit is het cursusprogramma:

Vrijdagochtend: Module 1: Doelgroepen en diensten

  • Kennismaking
  • Definitie van de verschillende Franse begrippen in het toerisme
  • Doelgroepbenadering: Welke doelgroep kiest u; wat verwachten die? Komen de accommodatie en de geboden service overeen met de wensen van de gekozen doelgroep?
  • Locatie: kopen of huren van een accommodatie? het Franse koopproces, de rol van de makelaar, de notaris, de gemeente en het koopcontract
  • Financiering: Verschillende financieringsvormen passeren de revue. Hoe kijken de banken aan tegen het chambres d’hôtes-fenomeen?
  • Marketing: Website, folders, wat nog meer?
  • Vragen en Antwoorden.

Vrijdagmiddag: Module 2: Kosten en opbrengsten

  • Start: Begint u een nieuw bedrijf of neemt u er een over? Voor- en nadelen. Wat is een redelijke overnameprijs?
  • Belasting: Vermogensbelasting, inkomstenbelasting, onroerend goedbelasting, toeristenbelasting, BTW/TVA, belastingregimes.
  • Omzet: Hoe kunt u een betrouwbare schatting maken van de te verwachten omzet?
  • Kosten: Alle belangrijke kostenposten op een rijtje.
  • Diensten: Gasten kunnen altijd meer vragen dan u ooit kunt of wilt bieden. Welke aanvullende diensten hebben zin, welke niet?
  • Vragen en Antwoorden.

Zaterdagochtend: Module 3: Regels en administratie

  • Regels voor alle soorten kleine toeristische bedrijven: Gemeente, Kamer van Koophandel, Belastingdienst.
  • Bedrijfsvorm: Bijverdienste of onderneming? Welke bedrijfsvorm past daarbij? Wat doet u als u nog een andere bron van inkomsten heeft? Hoe richt u een bedrijf op?
  • Emigratie: wat komt er kijken bij de overgang van Nederland naar Frankrijk.
  • Administratie: Wat is een exploitant verplicht bij te houden, wat niet. Hoe ziet een goed-gekeurde factuur eruit?
  • Aansprakelijkheid: Verzekeren of niet? Speciale aandacht voor zwembaden.
  • Vragen en Antwoorden.

Zaterdagmiddag: Module 4: Exploitatie

  • Zelf doen of niet? Gasten verwachten veel service, wat kan worden uitbesteed en wat niet.
  • Leveranciers: Welke afspraken? Hoe houdt u een uitstekende relatie met zakenpartners en leveranciers in Frankrijk?
  • Verzekeringen : Aansprakelijkheid, ziektekosten, arbeidsongeschiktheid, opstal-inboedel.
  • Samenwerkingsverbanden: Lid worden van een keten of niet?
  • Vragen en Antwoorden.

Elk van de modules wordt gegeven op een interactieve manier, met veel praktijkvoorbeelden. Er is ruimschoots tijd voor vragen en discussie over uw eigen plannen en ideeën. Deze intensieve training bereidt u gedegen voor op het klein-toeristische ondernemerschap in Frankrijk en duurt twee volle dagen, steeds van 9h30 tot ongeveer 17h30. De plek wordt een maand tevoren bepaald (hij is nagenoeg altijd ergens in Nederland).

De cursus gaat alleen door als er een minimum aantal deelnemers is en er is ook een maximum om iedere cursist voldoende aandacht te geven. De kosten bedragen € 545 excl BTW per persoon of € 825 excl BTW voor een stel. Inclusief zijn een cursusboek, een Franse lunch op beide dagen en een afsluitende borrel op zaterdag. Eventuele reis- en verblijfkosten zijn voor eigen rekening.

Inschrijving geschiedt op basis van ‘wie het eerst komt, het eerst maalt.’ We adviseren (echt)-paren om beiden in te schrijven, de exploitatie van een klein toeristisch bedrijf is typisch iets wat u gezamenlijk doet in Frankrijk.