 |
Exploitatie
Voordat u een besluit neemt om naar Frankrijk te verkassen en daar een toeristisch bedrijf te beginnen of over te nemen, is het belangrijk dat u uitzoekt of u er inderdaad van kunt leven….Nederlanders zijn goede ondernemers, maar daar waar Nederlanders mislukken in het Franse toerisme is dat vaak terug te voeren op slechte voorbereiding. Er zijn geen berekeningen nodig om te weten dat je niet kunt leven van een paar chambres d’hôtes of van een camping air naturelle (enkele uitzonderingen daar gelaten). Voor veel andere bedrijven kan dat niet zomaar worden vastgesteld zonder een exploitatiebegroting. In een dergelijk model worden kosten en opbrengsten tegenover elkaar gezet. Dit is nog geen ondernemersplan, maar het is een goed begin. Indien de exploitatiebegroting niet positief uitpakt heeft het ook geen zin om het plan door te zetten of nog aan een ondernemersplan te beginnen. U zult dan aanvullende bronnen van inkomsten moeten zoeken, of omzien naar een ander object dat beter binnen uw mogelijkheden past.
Wij kunnen u helpen met een betrouwbare, goed onderbouwde exploitatiebegroting. We zetten dan de volgende gegevens op een rij:
1. Aanschaf onroerend goed (+ kosten koper)
2. Schatting kosten verbouwingen en inrichting
3. Aanschaf bedrijfsactiviteiten
4. Andere noodzakelijke of gewenste investeringen
5. Beschikbaar eigen vermogen en andere inkomsten
6. Benodigde financiering en de financieringskosten (aflossing en rente)
7. Omzetvoorspelling (gebaseerd op Franse toeristische statistieken)
- Gemiddelde bezettingsgraad per maand
- Gemiddelde prijs per week of per nacht, gebaseerd op classificatie
- Gemiddelde aantal personen per gîte, kamer, kampeerplaats
- Vergelijking met directe concurrenten
- Gemiddelde opbrengst per couvert
- Gemiddelde opbrengst van bar of terras
- Bij overname: vergelijking met gerapporteerde cijfers (dus: zit er potentie in deze zaak?)
8. Operationele kosten (gebaseerd op Franse ervaringscijfers en exploitatiebegrotingen die we eerder voor klanten hebben gemaakt)
- Afschrijving, onderhoud
- Schoonmaak, inventaris, vervanging
- Personeelskosten (gebaseerd op gangbaar salaris in Frankrijk)
- Gas, water, licht en andere vaste maandlasten
- Onroerend goed belasting
- Verzekeringen
- Vervoerskosten
- Marketingkosten,
- Website, telefoon en andere kantoorkosten
- Inkoopkosten
- Sociale lasten en belastingen (uiteraard volgens het Franse systeem)
- Onvoorzien
9. Op basis van bovenstaande vergelijking wordt bepaald of er voldoende overblijft om van te leven.
Uiteraard kan dit model ook gebruikt worden in omgekeerde richting: op basis van geschatte kosten van levensonderhoud en eigen geld en andere inkomsten kan bepaald worden welk budget beschikbaar is voor de aanschaf van een object. We rekenen een vast bedrag van € 495 ex BTW voor dit model.
Indien deze exploitatiebegroting goed uitpakt is het mogelijk om het model uit te breiden naar een volledig ondernemersplan (in het Frans en op zijn Frans) om dat aan een Franse bank voor te kunnen leggen als onderbouwing van een financieringsaanvraag.
De exploitatiebegroting wordt dan uitgebreid met:
1) Beschrijving van het object
2) Beknopt marketingplan
3) Risico-analyse voor de bank (er moet aannemelijk worden gemaakt dat wat er ook gebeurt de bank zijn geld terug krijgt)
4) Cash-flow analyse
De kosten hiervoor zijn geheel afhankelijk van de complexiteit van het plan. We sturen u graag een offerte.
Zie verder bij het hoofdstuk Ondernemersplan en Financiering’.
.
| |
|
|